◇ --小比隨便說 --◇ -

365-34
電鍋已煮好飯了
但偶爾就是會好想吃泡麵啊啊啊

今天中午就是啊XD
其實我不是個很愛吃泡麵的人
但是偶爾就會突然蠻想吃的
雖然不是泡麵擁護者
但卻是固定口味的死忠主顧客
像是味味A排骨雞麵
我跟這個口味有一種特別的相遇過程
(彷彿是偶像劇那樣)
某一年
我們離開武陵農場後走中橫要往清境方向前進
中途經過了小風口
因為曾經在那邊看到白雪靄靄覆蓋著旅遊服務中心的美景
就想說下車走走
想不到夏天的小風口
一樣是冷風直直吹
很冷啊
於是在遊客服務中心一人泡了一碗排骨雞麵
在寒冷的高山
沒什麼選擇的的情況下
那一碗應該是我吃過最好吃的排骨雞麵啊
連好幾年前還很小的小Emma都自己吃了一碗
在這之前，我根本不愛這一味啊
但從此之後他就列入我愛的泡麵排行榜了 哈
中午跟小Emma吃完排骨雞麵後
竟然收到新聞的推播
味味A排骨雞麵也在中元普渡泡麵排行榜中
我想每人心中都有喜愛的泡麵排行榜
來說說我心目中的泡麵排行榜吧：Ｐ
No1.韓國泡菜拉麵
一定要加一顆蛋，我喜歡粗粗又有口感的韓國泡麵啊
尤其是韓劇《請回答1988》狗正八(金正煥)的哥哥(金正峰)
吼呦！我追那一部時只要哥哥開始用銅鍋煮泡麵
我就吞口水了...

(繼續閱讀...)

小比 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

365-27
媽媽牌午餐上菜了
本日是雞腿排套餐！
之前為了準備露營的食物
網購了雞腿排跟古早味豬排
沒想到口味很不錯
而且分裝好的包裝帶去露營好方便
完全退冰後用平底鍋煎一煎
就非常好吃
宵夜場將古早味豬排用烤來吃
也很不錯吃

(繼續閱讀...)

小比 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

之前參加料理課學會了一道簡單的白醬料理
課後還剩下半盒的白醬塊
陸續又用兩小塊白醬做了兩人份的白醬雞肉波菜義大利麵
母女倆呼嚕嚕把這兩盤美味的義大利麵解決了
這才發現
白醬料理塊也太方便太好用了啦
繼續來把剩下來的白醬趁新鮮用掉
就來煮鍋香濃的白醬牛奶玉米濃湯
超級簡單的三步驟就可以完成！
材料：
北海道白醬料理塊 一小塊
玉米醬罐頭
火腿丁(也可省略或用雞絲取代)
鮮奶250cc

(繼續閱讀...)

小比 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

主題發文Part2:水果入菜的夏日涼拌料理
本週是我出題目的
因為怕我又再度被放鳥
於是出了一個超輕鬆的題目
主題是一定要加入水果的涼拌料理
夠簡單了吧！
把特！！！！現在兩位都尚未出刊啊！
下次來玩罰現金好了～
很快我就能買Apple Watch了！
超有毅力的金牛女先來上菜了
我這回要來跟大家分享的鳳梨馬鈴薯沙拉
今年我是徹底的愛上了鳳梨了
這一季應該有買了超過10顆鳳梨
就用鳳梨加入馬鈴薯沙拉
夏天口味
酸酸甜甜的好好吃：Ｐ

(繼續閱讀...)

小比 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

❤R2-365-141
想不到自己做鮮奶酪這麼簡單XD
前幾天為了瑪德蓮跑到烘培材料行買了泡打粉
順便把吉利丁片買回家了
立馬搜一下鮮奶酪的做法
有好幾種配方
大多都是有加鮮奶油的
我比較想要純鮮奶的鮮奶酪
於是試了這樣的比例
想不到沒有加鮮奶油也超好吃啊
我的配方大概做出來是五個布丁杯的分量
無敵簡單的！

(繼續閱讀...)

小比 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

❤R2-365-138
廚房真的是爆熱的
但是要走出家門去覓食
就更加痛苦啦
夏日的餐桌上
主婦仍是盡忠職守製作餐食
希望每天餐桌上都有四菜登場
想到偷懶的方法就是涼拌常備菜
可以減少一道菜熱乎乎的製作過程
本週涼拌常備菜就是昨天分享的涼拌燻豆皮
下週要再來開發別的菜色(太好偷懶了XD)
肉類料理：
★熱天我也很愛蒸一片松阪豬肉
不需要任何調味
切片後再佐上加入柚子胡椒的蒜蓉油膏
清爽的夏日口味
好好吃：Ｐ
★薑味洋蔥五花肉片
其實這周全家都中獎全家都是感冒狀態
炒這盤加入好多洋蔥
增加抵抗力
感冒退散
(我快咳出腹肌了啦><)

(繼續閱讀...)

小比 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

❤R2-365-137
炎炎夏日裡
餐桌上最適合來道涼拌料理
跟大家分享一到我們家最近很愛的一道涼拌常備菜
花不到半小時的時間就可以輕鬆完成
放在冰箱內
想吃多少夾多少
超級方便呀
備料很簡單
做法也很簡單呦～

(繼續閱讀...)

小比 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

❤R2-365-132
我也來烤了一盤
但真的好沒甜點魂喔！哈
這個瑪德蓮矽膠膜至少買三年
就沒有那種衝動想拿出來玩
(喂！當初幹嘛買？)

(繼續閱讀...)

小比 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

❤R2-365-131
上回我們去阿華田參加早野餐時
我準備了水果茶
我覺得太適合當作野餐的飲料了

(繼續閱讀...)

小比 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

❤R2-365-129
(調整一下365的標示＾＾)
這幾天都很有做菜FU
無奈天氣一天比一天熱
苦思了很久的夏日料理
中午上菜
涼拌香辣肉片
昨天試過了柚子胡椒
太喜歡這特別的香氣了
今天又調了一份沾醬
直接淋在燙熟的肉片
佐著清爽的小黃瓜片
是夏天的滋味：Ｐ
香煎虱目魚
本人與我婆婆共同的愛就是虱目魚了
今天經過市場
我婆婆又跟我分享了兩片虱目魚肚
中午立刻煎來吃了
撒上荷蘭來的蒜味香料
頗有異國料理的感覺耶
涼拌和風花椰菜
將花椰菜切小一點，紅蘿蔔切絲
川燙一下
瀝乾水分後
加入秘密醬料！！

(繼續閱讀...)

小比 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

❤R2-365-97
上週末我們的鶯歌半日遊
主要是報名參加了鶯歌博物館舉辦一年一度的春醃脆梅活動活動
完全是看上了超美的梅甕
(照片來自鶯歌陶瓷博物館的FB粉絲頁)

(繼續閱讀...)

小比 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

❤R2-365-96
都喝掉一半了
才想到忘了拍照啦
糖漬檸檬好好喝
我現在是每天一杯偶爾加碼在一杯
夏天應該會一杯接著一杯啊
這是凱倫的常備菜中其中一道菜色
一直很想試試
但是市場都沒有看到黃色的檸檬(萊姆)

(繼續閱讀...)

小比 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()