今年的中秋節
帶著小Emma去月餅
2Y5M的小妞
還是不太能勝任製作的工作
幾乎都是媽咪我做的
((是說媽媽的興致比小人兒高阿XD))
小Emma幫忙攪拌麵糰 篩篩麵粉
然後回家就跟大家說
兔子月餅是Emma做的喔
很好吃呦~ :P

在媽媽PLAY的教室
又看到這個彩色攪拌盆
真喜歡^^

福兔月餅的材料


小Emma幫忙篩麵粉

攪拌麵糰


媽媽PLAY的課程設計
很不錯
小孩有很大的參予感喔

幫忙搓圓紅豆餡

老師正在講解包餡的技巧

接著就是媽媽我跟Emma合力完成的小兔子造型的福兔月餅
小Emma正在為小兔子們塗上牛奶


準備進烤箱囉

趁著福兔月餅進烤箱時
再來製作第二款冰皮月餅

因為是中秋節前一天(9/11)去上課
整個大爆滿 超多人的

小Emma正在幫冰皮月餅塑型

完成囉~

福兔月餅也正從烤箱出爐囉

大家的兔子月餅已經烤好囉

每個小人兒都完成了
4個動物造型冰月餅(綠豆餡)
4個福兔月餅(紅豆餡)

還有精美包裝

最後是月兔杯墊
這整個都是媽媽我排的拉


小孩早就跑去玩了@@

回家吃當天作的月餅
真的好好吃喔
冰皮月餅試吃中

福兔月餅也好好吃喔:P
果然大家都說媽媽PLAY的烘焙配方都好好吃喔^^
下次要再來去玩!

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同場加映
9/10我們去郭元益體驗傳統月餅製作

這場跟媽媽PLAY很不一樣
口味是很傳統
麵糰跟內餡也都是調配好的
只有幫忙塑型而已
小孩的樂趣好像沒有那麼大了


大家一起塑好型準備進烤箱


當天帶回了
2個大月餅
3個小月餅

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