20150507-糖漬檸檬-01.jpg

❤R2-365-96

都喝掉一半了
才想到忘了拍照啦
糖漬檸檬好好喝
我現在是每天一杯偶爾加碼在一杯
夏天應該會一杯接著一杯啊

這是凱倫的常備菜中其中一道菜色
一直很想試試
但是市場都沒有看到黃色的檸檬(萊姆)

上週終於被我看到了
立馬買了兩顆小試一下
一直想入手weck玻璃罐
但還沒買
先用小七之前集點的玻璃罐來試試
20150507-糖漬檸檬-12.jpg

我用了兩顆萊姆加上一顆檸檬
20150507-糖漬檸檬-11.jpg

萊姆切片
20150507-糖漬檸檬-09.jpg

綠檸檬擠汁
20150507-糖漬檸檬-10.jpg

再來就是進行組合工作
一片檸檬
20150507-糖漬檸檬-08.jpg

一點糖
重複把萊姆片都疊好
20150507-糖漬檸檬-07.jpg

加入一顆檸檬擠出來的檸檬汁
20150507-糖漬檸檬-06.jpg

最後倒入蜂蜜蓋過萊姆片
我的蜂蜜已經結晶
所以很稠
20150507-糖漬檸檬-05.jpg 

之後進冰箱
兩天後
就可以拿出來享用啦
20150507-糖漬檸檬-04.jpg

我已經吃了三分之一了才想到要拍一下 哈
因為我結晶的蜂蜜已經往下沉了
所以我每次都用湯匙
撈出兩片檸檬片
在挖一匙的結晶蜂蜜
20150507-糖漬檸檬-03.jpg

加入常溫開水
酸酸甜甜
好好喝
清涼又解渴
20150507-糖漬檸檬-02.jpg

自己做的飲料
最安心呦~


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