◇ --小比隨便說 --◇ -

冬天夏天我都愛桂圓紅棗茶
夏天喝冰冰的
冬天加上一點點薑味更能暖和身體

黑糖桂圓紅棗飲
完全沒有技術
就是全部扔進鍋內這樣 哈
200%成功!

材料：紅棗、枸杞、薑味黑糖、桂圓乾
分量呢
紅棗跟枸杞都是隨興
喜歡啥味道重一點就多加一些
黑糖與桂圓
不宜加太多
太甜會很膩阿

這次用的黑糖
從去年用到今年的唯一品牌
簡家手工黑糖
超香
另有買原味黑糖
早餐的鍋煮奶茶都是用這兩款黑糖來搭配
超讚的:P

將紅棗稍微清洗後用剪刀劃開

3公升的HOTPAN
加入1500CC的清水

將所有食材都扔進鍋內

蓋上鍋蓋後中火煮至鍋緣冒煙後
轉小火計時10分鐘
關火移至彩色外鍋悶30分鐘

超香超好喝的黑糖桂圓紅棗茶就完成

冬日熱熱的喝
好暖身喔
可以煮一鍋放涼後置入冰箱
要喝時在溫熱
很方便的

也可以熱一杯
放在保溫杯內
隨時溫熱喝

用浪漫的薰衣草保溫杯
保溫上大半天都不用擔心
真是冬日好伴
好好用喔^^