這個雞蛋糕機實在太可愛了啦
可愛到我捨棄了品諾鬆餅機XD
PLURK幾周前颳起了這台可愛鬆餅機炫風
鬆餅機到貨的隔天
馬上拿了現在非常夯的茶家鬆餅粉
除了可愛程度100%外
好吃程度也是1百分啦
雖然利用這台機器10分鐘就有香噴噴的雞蛋糕吃
相當簡單便利
但還是來記錄一下:P
製作流程跟配方
在準備材料之前
先插電遇熱
再來準備材料
因為材料飛快就可以準備好了
我的配方:
100g DAY+經典鬆餅粉
20g 全脂鮮奶
少許橄欖油
少許蜂蜜
一顆蛋
我覺得這個配方烤起來最好吃
有適當的溼度
就算放涼了一樣好好吃喔
另一個200G粉的配方
我個人是覺得乾了一點
200g鬆餅粉
100g鮮奶
少許橄欖油
少許蜂蜜
一顆蛋
若是喜歡乾Q一點的口感可試看看這個配方
全部攪拌均勻
KR的小廚師打蛋器 好可愛阿
我都是用這支來攪拌
攪拌好麵糊
準備好盤子、叉子、隔熱手套
開始迅速的到麵糊
倒好麵糊,飛快將整台機器翻過來
((網路盛傳秘招,真的烤起來超漂亮的!!!!))
大概5分鐘
超可愛的雞蛋糕就烤好了啦
另外我又挑戰了夾心版的雞蛋糕
中間的餡料是我自製的草莓果醬
方法是
先倒一點點麵糊,蓋過圖案即可
然後加入餡料在補滿麵糊
一樣迅速將機器整台翻過來
烤起來一樣很漂量
但是果醬很容易爆漿沾到烤盤
下一輪的雞蛋糕
好吃程度一樣
賣像就沒那麼好囉XD
這台機蛋糕機真的便宜又好用
重點小孩好喜歡這些可愛的圖案阿!
讚!讚!
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