20120319-14

Emma最愛的玉米濃湯
媽媽我也很喜歡
分享給大家小比煮的牛奶玉米濃湯做法
這可是經過美食界的刁民小Emma小姐評鑑的唷^_*

做法非常的簡單,材料我家幾乎隨時有庫存著
20120319-06

有時候冷冷地早上喝上一杯熱湯也很讚
午餐想來點西式不一樣的
就加入義大利麵變身濃湯麵

小鳥胃家庭
我煮的分量都不多
以一次吃完為主
分量請各位媽咪再自行調整喔

步驟1:將無鹽奶油融化
小比都是切薄薄的一片奶油,味道有香
(若是省略,風味差很多)
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步驟2:加入一大匙的麵粉(我用低筋麵粉)
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步驟3:不斷的攪拌將麵粉與奶油合二為一
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步驟4:慢慢加入200cc左右的水,繼續攪拌,要一直攪拌著直到煮滾
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步驟5:加入250cc的鮮奶,攪拌煮滾
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步驟6:加入一罐玉米醬
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步驟7:火腿切丁
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加入湯內一起煮滾
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步驟8:試一下味道,適度加入少許鹽調味,就完成玉米濃湯囉
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濃湯麵的主角 就是這個!!
身為Dora控
肯定會為這個Dora義大利麵小小瘋狂阿
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裡面有很多造型!
除了Dora、Boot還有搗蛋鬼、背包等等的人物

先把Dora麵依照煮義大利麵程序煮熟
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步驟9:將麵跟湯燴一下,因為都是熟的,不需要太久的時間喔
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步驟10:盛盤就完成囉!
小Emma吃給大家看!!
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你們看!
Dora在這兒呀 XD
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媽咪我喝的
就撒上黑胡椒粒
好好喝喔
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大家一起來做牛奶玉米濃湯吧!!
(((料理甜甜圈上身!!)))


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