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20110526-09

這幾天新聞一直重複在播送
好多產品都有塑化劑
現在外面購買的飲料
似乎只能喝礦泉水跟鮮奶了

好在小Emma喝的果汁
自從買了KR壓力鍋後
自製蘋果汁跟葡萄汁
輪流出現在我家冰箱
其他的夏日飲料
盡量也都自己做
雖然麻煩 至少喝得很安心
保証沒有加阿哩阿雜的化學物品
就說媽媽牌最安全啦

這個保証純的葡萄汁
除了這個鍋你家可能沒有外XD
葡萄很好買到,各大超市都有賣:P
建議用台灣巨峰葡萄比較多汁
而且支持台灣辛苦的農民
多選購台灣自己生產的農產品^^

步驟1:葡萄剪好洗淨
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步驟2:鍋內放1000CC清水
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步驟3:放入第二層空鍋
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步驟4:第三層洞洞鍋放入葡萄
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步驟5:就這麼簡單,關上鍋蓋,開火;等上升兩條線後轉小火25分鐘
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步驟5:關火後自然洩壓後開蓋,葡萄變成這樣(直接丟入廚餘)
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步驟6:第二層空鍋就有煉出來的葡萄原汁囉
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步驟7:放涼後倒入玻璃罐內冷藏即可
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這個葡萄汁
熱熱喝有葡萄酒的香氣
冰冰喝就跟超市買的號稱100%葡萄汁的味道很像
我給小Emma喝時會與開水1:1的調合在一起再給他喝
偶爾我自己也會來一杯 冰涼的葡萄汁
自己做的才真的是100%正港的葡萄汁啦


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