小比★小公告
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20120929-媽媽play-30

中秋節快樂:)

去年在媽媽PLAY做月餅的美好經驗
今年一PO出中秋節派對活動立馬報名參加
選在中秋節的前夕
我們來去做月餅囉

媽媽PLAY的烘焙派對一貫的風格
就是豐富且成品非常好吃
這也是小比每次節慶派對都非常想參加
(今年的聖誕節派對依然會參加媽媽PLAY的節慶趴)
這回中秋派對
有三樣作品

中秋兔兔蛋黃酥
米飛兔綠豆糕
貼鑽明月鏡 
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這場爆滿XD
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又再度見面
這些繽紛的鍋碗瓢盆
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今天第一個要開始做的是中秋兔兔蛋黃酥
小樺老師真的超有創意
口味好之外造型也好可愛
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準備開始囉
從秤麵粉開始
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揉油皮
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揉油酥
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分別分成七等分
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用油皮把油酥包在裡面
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開始製造多層的口感
這次來做月餅
小Emma進步好多
除了秤重看數字外
幾乎都是他自己完成的:P
拿擀麵棍還有模有樣的
超棒的

完成了外皮囉
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接著用豆沙包蛋黃
搓圓圓(好像玩黏土阿)
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再將外皮桿薄將內餡包起來
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幫小兔子做耳朵
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完成了7隻小兔子蛋黃酥
準備送入烤箱
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趁著蛋黃酥進烤箱時
整理一下桌面
準備來做第二項
米飛兔綠豆糕
這個是不用烤箱的小甜點
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將綠豆粉裝入模型內
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用力壓緊緊,鬆開模型就完成了
關鍵就是要裝滿滿然後再壓緊緊
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大家輪流用不同造型的模型
製作造型綠豆糕
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Emma六塊綠豆糕完成了^^
完全不用烤箱
馬上就有超可愛的成品啦
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第三項貼鑽明月鏡
是把亮晶晶的水鑽貼在鏡子的邊緣
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快完成了
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這時小兔子蛋黃酥也出爐了
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Emma三項作品都完成了
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試吃時間
真的好好吃喔
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小比今年的第一個月餅
我的小Emma做的:)
吃到最後一口才想到要拍一下 哈
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最後
裝在紙盒內方便帶回家
整個美美的提回家去
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這次的活動
小Emma幾乎自己完成了8成耶
雖然做出來的小兔子可能不是很美
但是媽媽心中最好吃的月餅呀
可能對烘焙真的蠻有興趣的
跟去年比起來
Emma這次真的有用心
手指小肌肉的運用也更靈活了
真的進步很多
2Y跟3Y的差異真大啊...
(應該也知道媽媽喜歡這一味的甜食❤)

我們帶著自己做的月餅 下課囉~
中秋節快樂喔
外面的月亮好圓好美好亮ㄟ
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延伸閱讀
《2Y5M》媽媽PLAY做月餅


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 ◇ --小比隨便說 --◇ -

小比 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 愛瑞卡
  • Emma的小手有遺傳到媽媽的巧手喔,真的好厲害喔!
  • 哈!
    這次媽媽我自己也覺得她瞞厲害的
    都不要我幫忙
    我開心拍照就好XD

    小比 於 2012/09/30 21:18 回覆

  • 珊卓
  • EMMA好棒哦!!!
    看起來真的很好吃又好可愛阿!

    聖誕節趴....要不要衝一下台北呢.....

  • )))來
    聖誕節是做薑餅屋之類的

    小比 於 2012/09/30 21:18 回覆

  • 四寶娘
  • 哇~ 小 Emma 好厲害哦
    自己動手做的小兔子蛋黃酥耶~ 看起來好讚哦!! ^o^
  • 真的好好吃
    我早上不管減肥中
    喀了兩個:P

    小比 於 2012/09/30 21:19 回覆

  • 瑜瑜媽
  • 真是好吃好玩又應景的活動耶,今天帶婆婆和小姑去原燒提前過中秋,小比家有參加中秋節全民運動--烤肉--的習慣嗎?
  • 我們沒有每年烤肉
    但今年週六去朋友家烤肉XD
    今年中秋月亮真的又圓又亮阿

    (((原燒吃烤肉跟自己家烤肉氣氛差很大啦

    小比 於 2012/09/30 21:20 回覆

  • eliza888
  • 好吃又好玩,這個課程真棒,筆記下來,希望明年還有
  • 應該每年固定的節慶都有趴喔
    平日也有烘焙聚會
    可去媽媽PLAY網站看看課表喔

    小比 於 2012/09/30 21:20 回覆

  • Miya
  • 感覺好好玩~~
    不過小隻的還太小@@
    希望他大一點還有活動可以參加^^
  • 我覺得3Y以上去比較好玩
    不然一半以上都是媽媽幫忙阿
    可參考一下Emma兩歲半去做的盛況
    媽媽好忙喔(汗...)

    小比 於 2012/09/30 21:23 回覆

  • bananaash
  • 小Emma的手真的好巧喔~有小比的真傳喔!!!
    真有趣的活動~期待我家小貝長大~我也要帶她去DIY啦!!^^
  • 我覺得小EMMA的手部小肌肉真的蠻靈巧地說
    可能很小就開始玩有的沒的DIY
    其實真相是媽媽很想玩 硬拖小孩下水

    小比 於 2012/10/04 21:22 回覆