小比★小公告
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20110711-08

這個雞蛋糕機實在太可愛了啦
可愛到我捨棄了品諾鬆餅機XD
PLURK幾周前颳起了這台可愛鬆餅機炫風
鬆餅機到貨的隔天
馬上拿了現在非常夯的茶家鬆餅粉
除了可愛程度100%外
好吃程度也是1百分啦

雖然利用這台機器10分鐘就有香噴噴的雞蛋糕吃
相當簡單便利
但還是來記錄一下:P
製作流程跟配方

在準備材料之前
先插電遇熱
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再來準備材料
因為材料飛快就可以準備好了
20110711-01

我的配方:
100g DAY+經典鬆餅粉
20g 全脂鮮奶
少許橄欖油
少許蜂蜜
一顆蛋

我覺得這個配方烤起來最好吃
有適當的溼度
就算放涼了一樣好好吃喔

另一個200G粉的配方
我個人是覺得乾了一點
200g鬆餅粉
100g鮮奶
少許橄欖油
少許蜂蜜
一顆蛋
若是喜歡乾Q一點的口感可試看看這個配方

全部攪拌均勻
KR的小廚師打蛋器 好可愛阿
我都是用這支來攪拌
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攪拌好麵糊
準備好盤子、叉子、隔熱手套
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開始迅速的到麵糊
20110711-05

倒好麵糊,飛快將整台機器翻過來
((網路盛傳秘招,真的烤起來超漂亮的!!!!))
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大概5分鐘
超可愛的雞蛋糕就烤好了啦
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另外我又挑戰了夾心版的雞蛋糕
中間的餡料是我自製的草莓果醬
方法是
先倒一點點麵糊,蓋過圖案即可
然後加入餡料在補滿麵糊
一樣迅速將機器整台翻過來
烤起來一樣很漂量

但是果醬很容易爆漿沾到烤盤
下一輪的雞蛋糕
好吃程度一樣
賣像就沒那麼好囉XD
20110711-09

這台機蛋糕機真的便宜又好用
重點小孩好喜歡這些可愛的圖案阿!
讚!讚!


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 ◇ --小比隨便說 --◇ -

小比 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • fifimom
  • 好可愛啊,茶家鬆餅粉也真得很好吃,我一次買了五包哩~~哈
  • 這個雞蛋糕機 也是搭配茶家鬆餅粉 變的無敵好吃啦

    小比 於 2011/07/18 14:54 回覆

  • 珊卓
  • 歐呵呵~我家也有那個杯子,小人家庭必備攪拌棒阿!

    大家都這麼推這台,覺得自己之前沒買真是太可惜了啦> <
  • 我攪拌棒買76的
    但最近又加購了77的切碎丁套件
    用來打絞肉好方便喔

    我把品諾那台賣掉了說
    這台造型真的很受小人兒喜愛阿

    小比 於 2011/07/18 14:55 回覆

  • Fen
  • 呵~我家也有那攪拌棒, 好用~真的是必備用品~
    找時間來試試小比的配方, 看來好好吃哦~
  • 如果有更讚的配方拜託分享給我喔XD

    小比 於 2011/07/18 14:56 回覆

  • 鈞鈞媽
  • 請問橄欖油的用法是如何?不加蜂蜜有影響嗎?
  • 橄欖油就直接倒入麵糊裡攪拌就可以囉
    蜂蜜沒有加也沒關係喔
    我覺得加了蜂蜜比較香甜
    小孩更愛:)

    小比 於 2012/04/12 07:39 回覆

  • 小芳
  • 不好意思~請問要如何才能烤出咖啡色的雞蛋糕,每次烤出來的顏色都白白的,而且加熱燈不到五分鐘就不亮了說
  • 5分鐘就不亮了 會不會是機器有問題呀

    小比 於 2013/06/15 20:03 回覆

  • V媽
  • 100g DAY+經典鬆餅粉
    20g 全脂鮮奶
    少許橄欖油
    少許蜂蜜
    一顆蛋
    ==>請問鮮奶的比例是對的嗎?? 好像太少了吶
  • 沒錯喔^^

    小比 於 2013/07/07 11:40 回覆

  • 李小姐
  • 可以把製作流程詳細的跟我講一便嗎><?
    還有油一定要用橄欖油嗎? 鬆餅粉一定要用經典的嗎?